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参考になる、行きたくなる旅行記。その他日常をお送りします。

すすき野 パンドマナ

横浜市青葉区にあるパン屋さん。

PAIN de MANAさんへ行ってきました。

 

とても小さいお店でそこにあることをしらないと見逃してしまいそうなくらいですが、とっても美味しかったので記録に残していきたいと思います。

お店外観はこちら。

パンを持った女の子とワンコのシルエットがとても可愛い。

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カウンター式で、欲しいパンを注文します。

お客さん一人入るといっぱいになりそうな店内ですが、奥にはオーブンなど並んでいました。清潔感があり、安心です。

店先にある看板にはロブションで修行されたと書かれており、期待が高まります。

 

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種類がとても多いわけではありませんが、シンプルな食パン、バケットからお惣菜系パンやパンドーナツまで幅広い印象でした。

基本となるパンがとても美味しく、流行りのハード系ドライフルーツたっぷりのパン好き向けのパンが揃ってもおかしくない雰囲気なのに、万人受けしそうなクリームパン、塩豆大福あんぱんなども並んでいるので親しみを感じます。

さらに季節のパンとしてとうもろこしなどを使用したパンもあり、定期的に訪問したくなる要素も持っています。

これはハイソすぎない土地柄でしょうか。

どれも美味しそうで悩みましたが、食パン、バケットのシンプル組とクリームパン、塩豆大福あんぱん、クルミカマンベール、パンドーナツを選んでみました。

 

帰宅後早速、おやつにドーナツをぱくり。

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おぉ〜〜もっちりで美味しい!!

シナモンシュガーもたっぷりで懐かしさを感じます。

 

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あんぱん、クリームパンも生地もっちり!

角食はトーストせずにそのままの方がもっちりむっちりを味わえてよかったです。

すごく弾力のある生地で、高加水?しっとりな食パンとしてはNo.1かもしれません。

 

期待のバケットも断面からしてモチモチ感!!

こちらはリベイクするとより香ばしさが引き立ちます。

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お値段もお手頃価格(食パン300円、その他190〜250円程度)でびっくりです。

これはもう、常におうちにあって欲しいレベルで、実家に帰るときなどにお土産にしてパン好きな両親にも食べてもらわないとと思うレベルでした。

定期的に買いに行きます!

 

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