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参考になる、行きたくなる旅行記。その他日常をお送りします。

バウムドルフ すすき野

以前伺ったパンドマナの近くにこちらもクチコミ評価の高いパン屋さんがあると情報を得て早速行ってみました💡

パンドマナさんから徒歩5分ほどにある可愛らしいお店

BAUM DORF

 

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店内、決して広くはありませんが、沢山のパンが並んでいます。

こちらは食パンの種類も豊富で、街のパン屋さんといった感じ😊

老若男女に好まれそうな素朴なパンが多いですが、お洒落な雰囲気です。

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午前中に伺いましたが、お客さんも途切れることなくいらしてました。

たまたまかもしれませんが、ご高齢の常連さんが多かった印象です。

店員さんがとても丁寧で明るくて🙆‍♀️。

頻繁に行くところだからこそ、接客なども行きつけのパン屋さんにする大事な要素ですよね🎶リピーターが多いのも頷けます!

パンドマナさんとのはしごだったので、この日に買ったのは以下2点だけ。

ソーセージドッグとさつまいもがゴロゴロ入ったパン。

 

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ソーセージドッグはザワークラウトがたっぷりで、おいしい‼️薄切りの玉ねぎだけじゃないっていうのがいいですね。

コッテリしがちなソーセージをサッパリ飽きることなく食べることができました。

さつまいものほうは甘いさつまいもがたっぷりで!硬めの生地によく合う👍

焼き立てだったので、急いで帰って完食しちゃいました💡

レーズンバターサンド

またしても美味しいお菓子をいただきました!

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横浜のお菓子

カヲリさんのレーズンバターサンド

レーズンバターサンドといえば北海道の六花亭が有名ですが、こちらもとってもおいしかったです😊

さっくりクッキーに挟まれたバタークリームが六花亭のものよりもあっさりでひとつぺろりといけちゃいます。

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主人がレーズン苦手なので5個も食べられるかしらと思いましたが、心配無用でした😝

いつもごちそうさまです!

さっしー絶賛のバターのいとこ

お土産でいただいたバターのいとこ

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栃木県那須市にあるお店のお菓子です。

元AKBのさっしーYouTubeで食べてて気になっていました。タイムリーで嬉しい😊

 

羽田空港でも買えるようですが、今は羽田空港に行くことないから食べられないなぁと思っておりました…

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見た目から、ワッフルみたいでさくっとした感じなのかなぁと思っていたのですが、ムニっとした生地にホイップ、ジャリっとした食感。(公式HPではふわっ・シャリッ・とろっ)

なかなか独特なお菓子です。

好き嫌いが分かれそう

甘いもの好きならいいかもしれない。

すこしでも塩味をきかせてくれたらより良いかも‼️

 

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コンセプトは素敵でした。

他の味もあるみたいなので那須に行けるようになったら食べてみたいです。

マカロンが食べたくなって

友人の結婚祝いを買いました。

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ピエールエルメのサブレ。

ん、サブレなのに要冷蔵………せっかくだからと自分にもおやつ用にマカロン詰め合わせを買っちゃいました♪

いろんな種類のものが欲しかったのですが、おそらく夫は食べないのと、日持ちがあまりしないので6個入りの小さいものを…

ちょっと贅沢しすぎかな?と思ったのですが夫が「こういう買い物ができるってことは育児にも余裕出てきたってことだね、いいことだね💡」言ってくれたのでホッと安心☺️

ありがたいお言葉🎶

 

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綺麗な箱に入って並んでいます⭐️

通常のものと、季節限定のものがあったのでせっかくだからと季節限定を選びました。

 

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QRコードを読み取るとフレーバーの説明が💡

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マロンを早速いただきます♪

ピエールエルメのマカロンは初めてでしたが、外側の部分が軽い‼️

カロンは大好きで一時期手作りしていたほどでしたが、ムチっというかヌチっと感がマカロンと思っていたのでこんなに軽くていいんだと少しビックリ。

中のガナッシュは濃厚なのでバランスよくて流石です👍✨

独特のフレーバーはスミレを使用したりサフラン風味だったりでかなり攻めの姿勢です。

それでも違和感なく食べられちゃいました‼️

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育児の合間に食べるにはちょうど良くてまたマカロンにハマってしまいそうです🥰

 

懐かしの悪戸アイス

あくどのアイスなんて聞くとなんだ⁉️と思ってしまいますが、“悪戸”は青森県弘前市の地名。

 

これまたどこか懐かし〜い味のするアイスが売りのお店です。

相馬アイスクリーム商店

今回はこちらのアイスクリームをお取り寄せです。

店舗ではソフトクリームやパフェなどたくさんのメニューがあるようですが、懐かしのアイスキャンディーや袋に入ったアイスクリーム、シャーベットが売りですのでこちらを送っていただきました。

棒アイスキャンデーは90〜100円、袋アイスは300円ほど。

電話でのオーダーでしたが、きちんと領収書も同封してくれました。

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箱いっぱい!

下から2番目の大きさの箱に袋アイス2つ、棒アイス12本ほど入るとのこと。


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定番のアズキキャンデーをさっそくいただきます。
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この斜めに入った棒が懐かしい✨

味は某小豆アイスよりももっと甘さ控えめ、あっさりしています。

そのおかげで夏限定で開いているお店ですが、夏でもくどくなく食べられますね。f:id:tabilogs:20210827204831j:image

袋入りシャーベットは本当に軽い味わいで夏バテしている時にピッタリです。

思い出の味が全国どこでも味わえる…

運んでくれるみなさんに感謝ですね‼️

来年こそは現地でかき氷食べに行きます✨✨

すすき野 パンドマナ

横浜市青葉区にあるパン屋さん。

PAIN de MANAさんへ行ってきました。

 

とても小さいお店でそこにあることをしらないと見逃してしまいそうなくらいですが、とっても美味しかったので記録に残していきたいと思います。

お店外観はこちら。

パンを持った女の子とワンコのシルエットがとても可愛い。

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カウンター式で、欲しいパンを注文します。

お客さん一人入るといっぱいになりそうな店内ですが、奥にはオーブンなど並んでいました。清潔感があり、安心です。

店先にある看板にはロブションで修行されたと書かれており、期待が高まります。

 

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種類がとても多いわけではありませんが、シンプルな食パン、バケットからお惣菜系パンやパンドーナツまで幅広い印象でした。

基本となるパンがとても美味しく、流行りのハード系ドライフルーツたっぷりのパン好き向けのパンが揃ってもおかしくない雰囲気なのに、万人受けしそうなクリームパン、塩豆大福あんぱんなども並んでいるので親しみを感じます。

さらに季節のパンとしてとうもろこしなどを使用したパンもあり、定期的に訪問したくなる要素も持っています。

これはハイソすぎない土地柄でしょうか。

どれも美味しそうで悩みましたが、食パン、バケットのシンプル組とクリームパン、塩豆大福あんぱん、クルミカマンベール、パンドーナツを選んでみました。

 

帰宅後早速、おやつにドーナツをぱくり。

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おぉ〜〜もっちりで美味しい!!

シナモンシュガーもたっぷりで懐かしさを感じます。

 

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あんぱん、クリームパンも生地もっちり!

角食はトーストせずにそのままの方がもっちりむっちりを味わえてよかったです。

すごく弾力のある生地で、高加水?しっとりな食パンとしてはNo.1かもしれません。

 

期待のバケットも断面からしてモチモチ感!!

こちらはリベイクするとより香ばしさが引き立ちます。

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お値段もお手頃価格(食パン300円、その他190〜250円程度)でびっくりです。

これはもう、常におうちにあって欲しいレベルで、実家に帰るときなどにお土産にしてパン好きな両親にも食べてもらわないとと思うレベルでした。

定期的に買いに行きます!

 

bakery-3911.business.site

エジソンママ 食べられる歯がため

コロナ渦ということもあり、我が家の移動手段はもっぱら車となっています。

小さい子どもとのお出かけで1番悩ましいのが移動中。

いつもはご機嫌な娘も、ちょっとお腹が空きはじめ、動けない時間が長くなるとぐずってしまいます。

お菓子をあげるとご機嫌になってくれますが、最近はお菓子の食べるコツをつかんだのか、いわゆる米菓子だとあっという間に完食して間が持ちません💦

 

そこで知ったのがこちら。

9ヶ月から与えられます。

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エジソンママからでている食べられる歯固め。

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嬉しい個包装です。

何がいいかというと、歯がためというだけあって固い‼️‼️

有名な堅パンの薄いver.、味は八つ橋の焼いたものに近い感じ。

お口の中でなかなかなくなりません。

縦長サイズですが、娘は歯がまだ生えてないので細かく割ってお口に入れてあげます。

そうするとなめなめしてゆっくり味わってくれるのです。

 

これのおかげでちょっとぐずった時にもあっという間にご機嫌に早変わり✨
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難点をいえばお砂糖、お塩が使われているので与えすぎに注意なこと。

ずっとなめているのでヨダレ(しかもお菓子混じりの笑)がダラダラしちゃうこと。

 

残ったものを食べてみましたが、大人が食べてもおいしかったです。娘も喜んでくれるのでしばらく重宝しそうです。